陈皮和蜡壳药丸（摄影：杜佳宁）

国际在线消息（记者 阿扎姆）：关于北京和上海，我们已经听过、看过许多。但对中国南方最大的城市、有“中国经济增长的强大引擎”之称的广东省省会城市广州，我们的了解却还不够。

广州是一座现代化的大都市，市内高楼林立，如果将广州称作是“花城”也并不为过。因为广州市内满眼都是郁郁葱葱的植被和片片花海，就连立交桥、过街天桥上都装点着鲜花和绿植。

“全球最长寿的药厂”陈李济就坐落在这座美丽的城市。这座药厂始创于公元1600年，距今已有400多年的历史。陈李济首创的蜡丸制作工艺，可以长时间地保存中药丸剂。蜡制外壳即使经过高温也不易融化。为古时通过海上丝绸之路进行贸易的商人提供了旅途中的医药保障。

除了蜡丸制作工艺外，陈李济的陈皮也令人印象深刻。经过反复晾晒的新鲜橘皮被初步制成陈皮，之后再在火上熬煮蜂蜜，利用蜂蜜产生的蜜烟对晾晒过的橘皮进行熏制，才能制成陈李济的特色陈皮。这种陈皮保存的时间越久，它的价值也就越高。经过这种方法制作的陈皮甚至可以保存一百多年之久，实在让人惊奇不已。

蜡壳药丸制作工艺展示（摄影：杜佳宁）

外媒记者参观生产蜡壳药丸的机器（摄影：杜佳宁